Maaltijdsalade Kip met Perzik

Bereiding

Doe de perzik, kip, komkommer en rode uit in een grote schaal.

Meng de azijn, citroensap, suiker, munt, zout en peper met een blender, tot het een vloeibare massa is.

Meng het geheel door elkaar, en zet het koel weg voor het geserveerd gaat worden.

Ingrediënten

  • 3 middelgrote perziken, in blokjes gesneden
  • 280 gram gekookte, en in blokjes gesneden kip ( borst )
  • 200 gram komkommer, ontzaad en in blokjes gesneden.
  • 30 gram fijn gesneden rode ui
  • 60 ml witte wijn azijn
  • 15 ml limoen sap
  • 65 gram suiker
  • 6 gram frisse mint
  • 2 gram zout
  • 0.3 gram peper
  • 4 sla blaadjes

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten