Salade met sinaasappel en brie

Bereiding

Sinaasappels tot op het vruchtvlees schillen.

2 el sinaasappelsap bewaren.

Snijd het vliesje van de sinaasappelpartjes.

Was de bosuitjes en snijd in stukken van 1 cm.

Hak de hazelnoten grof en snijd de brie in dunne plakjes.

De ingrediënten van de dressing door elkaar kloppen.

Voeg de bosui toe aan de dressing.

Verwarm ondertussen wat olijfolie in een koekenpan.

Bak hierin de sinaasappelpartjes enkele seconden om en om.

Doe de gemengde sla in een slakom, leg de brie en de sinaasappelpartjes erop, en sprenkel de dressing erover.

Garneer met hazelnoten.

Ingrediënten

  • 100 gr gemengde salade
  • 4 sinaasappels (of mandarijnen)
  • 65 gr hazelnoten
  • 150 gr brie
  • 3 bosui
  • Dressing
  • 3 el olijfolie
  • 1 el walnootolie
  • 2 el sap van sinaasappel
  • peper

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten