Salade van lychee, gember en munt

Bereiding

Snijd de gember in blokjes.

Voeg het water, de suiker en de gember toe aan een klein pannetje.

Wiebel de pan heen en weer zodat het suiker oplost in het water.

Als de suiker compleet is opgelost, laat dan het mengsel op laag vuur voor 5 minuten pruttelen.

Haal de pan van het vuur en verwijder de blokjes gember.

Laat afkoelen.

Pel intussen de lychees en doe ze in een kom.

Giet de gembersiroop erover en garneer met fijngehakte muntblaadjes.

Ingrediënten

  • 50 ml water
  • 60 gr suiker
  • 2 cm gember
  • 4 handjesvol lychees
  • 10 muntblaadjes

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten