Salade van winterpostelein

Bereiding

Was de postelein en snijd eventueel de grote steeltjes eraf.

Hak de walnoten en doe deze samen met de postelein in een slakom.

Meng de dressing erdoor.

Schil de kiwi’s, snijd ze in plakjes en doe ze door de salade.

Verkruimel de geitenkaas en doe deze als laatste door de salade.

Eventueel een beetje honing erover.

Ingrediënten

  • 100 gr winterpostelein
  • 150 gr geitenkaas
  • 100 gr walnoten
  • 2 rijpe kiwi’s
  • Dressing
  • 4 el olijfolie
  • 2 el witte wijnazijn
  • 1 flinke tl honing
  • peper en zout

 

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten