Maaltijdsalade Tortellini, Steak en Caesar

Bereiding

Breng een grote pan met licht gezout water aan de kook.

Plaats de pasta in de pan en laat het koken voor 7 tot 9 minuten.

Verwarm de oven .

Bedek de biefstuk met knoflook poeder, zout en peper, wrijf het in met olijfolie.

Plaats biefstuk in een ovenschaal en laat het 5 minuten braden aan elke kant, of tot de gewenste gaarheid.

Snijd diagonaal in dunne reepjes.

Doe de gekookte tortellini in een kom met de sla, olijven, croutons, tomaten en dressing.

Plaats de biefstuk reepjes op de salade om op te dienen.

Ingrediënten

  • 250 g kaas tortellini
  • 500 g biefstuk of rosbief
  • knoflookpoeder naar smaak
  • zout en peper naar smaak
  • 15 ml olijfolie
  • 2 koppen romaine sla, gescheurd in hapklare stukken
  • 200 g kleine zwarte olijven zonder pit, uitgelekt
  • 30 g Caesar-stijl croutons
  • 2 kleine verse tomaten, in stukjes
  • 250 g Caesar salade dressing

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten