Salade met spekjes, ei en croutons

Bereiding

Bak de spekjes.

Kook de eieren en halveer ze.

Doe de sla, spekjes en ei in een kom.

Meng de ingrediënten van de dressing goed door elkaar.

Schenk de dressing over de salade en garneer de salade vlak voor het serveren met parmezaanse kaas en croutons.

Ingrediënten

  • 300 gr gemengde sla
  • 120 gr gerookte spekjes
  • 4 eieren
  • parmezaanse kaas, geraspt
  • Dressing
  • 150 ml mayonaise
  • een beetje citroensap
  • 1 tl Worcestershiresaus
  • 1 teentje knoflook, uitgeperst
  • 100 ml creme fraiche

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten